福岡うどん どっとこむ

　今日は夜明け前から仕事。
　で、７時半にひと段落。９時までしばらく時間が空く。

　が、駐車場は１回700円のところに停めたから、もったいなくてあまり遠くへもいけない。時間も時間だし、その辺の店は開いてないだろう・・・。

　コンビニでおにぎりでも買うか・・・

　で、コンビニを求めて歩いていくと、吉塚駅前まで来てしまった。ん？もしかして駅うどんがあるんじゃないか？吉塚駅は利用したことがないので、良く分からない。

　で・・中に入ると、あったあった。

　・・が、８時開店と書いてある。まだ7時50分。ぼけっと待つが、時間が経たない。待ちきれず、５分前だが突入。問題なかった。

　仕込んでなかったのでたまたま揚げたてなのか、毎回揚げたてなのかは不明だが、コロモ少なめで野菜の甘みが出てかき揚げは上出来。今はなき、原ダイエーのうどん屋を思い出させる。

　スープはたっぷり。麺がえらく表面つるつるなのでスープが絡まず、ちょっと薄いかなと思ったが、食べていればまあ、慣れてちょうどいい。

　ところでこの店、検索しても出てきません。まだ新しそうですが、そのせい？厨房が奥の焼き鳥屋とつながっている気がしましたが、この焼き鳥屋はＪＲ九州系列のようなので、このうどん屋もそうなのかな？

えびすや
福岡県福岡市博多区吉塚本町13番28号　JR吉塚駅構内