2006年03月24日
巧房 肉玉焼(うどん入り)800円

大名の好房が弟さん、こちら白金のお店、巧房がお兄さんのお店らしい。シャッターが常に半分閉まっており、これが看板代わりとか。
さて、広島風お好み焼きのうどん入り。前よりはおいしいが、やっぱりなんかちがう。
前回は気が付かなかったが、どうやら麺はケチャップであえているようだ。そのせいか味に広がりが出ている反面、香ばしさに欠け、どうも安っぽい味になっている気がするのだが・・。
そば入りのほうは香ばしく、おいしかったです。
また、キムチやチャンジャが相当にうまいのがお気に入り。
お好み焼巧房白金店
福岡市中央区白金2-15-47
092-523-7728
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