福岡うどん どっとこむ

　仕事の合間に昼食。最近良く見かけるお店だ。初めて入ったが、あきらかにめしや丼の焼き直し。

　ざるうどんがあったので頼んでみた。

　が、完全に麺が死んでいる。で、つゆは異常に辛い。濃縮つゆを薄め忘れているのでは？？テーブルのお茶で2倍に薄めてやっと普通になった。カラカラねぎにもがっくりだ。

やよい軒 箱崎店
福岡県福岡市東区箱崎2丁目48-8
092-643-8071

　千鳥橋付近のパチンコ屋隣（敷地内？）に花輪だらけのうどん屋発見。新規店？改装？手打ちののぼりがなかなかそそられる。７〜８年前にこの敷地内の飲食店でうどんを食ったが、味の記憶はないです。今度近くを通ったら食いに行こう。